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Fachpraktiker Küche

Kochen, vorbereiten, anrichten - dein Beruf in der Gastronomie

Als Fachpraktiker Küche arbeitest du in der Gastronomie und sorgst dafür, dass Gäste leckere und ansprechend angerichtete Speisen genießen können. Du unterstützt bei der Zubereitung, richtest Gerichte an und achtest auf Hygiene und Ordnung. Die Ausbildung ist praxisnah und die theoretischen Inhalte sind gut verständlich.

Was dir an diesem Beruf gefallen könnte:

  • Du bereitest Speisen vor und hilfst beim Kochen.
  • Du richtest Gerichte an und sorgst für ein appetitliches Aussehen.
  • Du arbeitest in einem Team und trägst dazu bei, dass Gäste zufrieden sind.
  • Die Theorie ist nicht zu schwierig und leicht verständlich.

Was du mitbringen solltest:

  • Hygiene und Sauberkeit sind besonders wichtig.
  • Du musst auch mal schnell arbeiten, wenn viele Bestellungen kommen.
  • Körperliche Belastbarkeit - langes Stehen gehört dazu.
  • Du solltest keine Allergien gegen Lebensmittel haben.

Wo du später arbeiten kannst:

  • In Restaurants und Gaststätten
  • In Hotels und Pensionen
  • In Großküchen, z. B. in Krankenhäusem oder Kantinen

Ausbildungsdauer und Abschluss

Die Ausbildung dauert drei Jahre und wird durch die Agentur für Arbeit gefördert. Am Ende legst du eine Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) ab

Kontakt

Werraland Ausbildungszentrum 
Sudetenlandstr. 11, 37269 Eschwege

05651 992340
bazwerraland.de

Werraland Ausbildungszentrum

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Werraland

Werraland Lebenswelten e.V. 
Hessenring 1 
D-37269 Eschwege

Tel.: 05651 9260

E-Mail: infowerraland.de

Fax: 05651 926177

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